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duas verdades e uma mentira

A pasta de amendoim é um produto "maromba" 💪 usado há tempos. Ultimamente, com a crescente inovação em sabor, temos visto o uso de outras oleaginosas, como castanha de caju, macadâmia, amêndoas, pistache… 

Mas e em outros formatos? 🤔 A Better PB é uma marca que traz a versão de pasta de amendoim em pó, para ser misturada com água. Porém, a AmendoPRO lançou dois produtos bem diferentes: proteína vegetal e macarrão proteico à base de amendoim - com simplesmente 40g de proteína por porção 🤯.

Falando de leites vegetais 🥛, que é uma das maiores categorias plant-based (já que muitos não-veganos costumam consumir), as oleaginosas brilham ✨. A castanha de caju e a amêndoa são as principais. Porém, notamos uma ascensão do leite de castanha do Pará, impulsionada, principalmente, por marcas com foco na valorização da Amazônia 🇧🇷 (como falamos na última news).

A próxima inovação que está por vir nesse segmento, segundo a WGSN, é o leite de pistache. Isso acontece graças à preocupação com a sustentabilidade 🌎 (já que a pegada de carbono da produção de pistache é menor) e ao sabor, que combina com café e chá.

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O boom do pistache

E não é só o Habib 's, o Burger King e a Bacio di Latte 🍨 que estão investindo nessa tendência. O pistache chegou com tudo no mundo fit.

Com um aumento do interesse por sobremesas estrangeiras e itens gourmet 💅 (em especial, o gelato italiano) combinado com a influência das redes sociais 🤳, surge o boom do pistache. E no mundo fit, os lançamentos não perderam o hype - vem conferir alguns:

1. 🏋️‍♀️ Barra de proteína sabor pistache da Eat Clean;

2. 💪Whey protein de chocolate branco com pistache da Chef Whey;

3. 🍯 Pasta de mix de nuts com pistache da Naked Nuts;

4. 🍪 Snack de pistache da Uncooked;

5. 🍫 Brigadeiro de pistache da Vegetè.

skincare em foco

como Essential e Dux agora concorrem com CARE Beauty e Simple Organic

Há alguns anos atrás "bem-estar" era entendido como manter o corpo funcionando (saúde médica) e fazer uns exercícios físicos. Hoje em dia, a noção de wellness 🧘‍♀️ se expandiu muito - e o mercado também -, englobando saúde mental, psicológica, nutrição, sono e estética.

Para vocês terem uma ideia, em 2021, 59% dos lares brasileiros possuíam pelo menos uma pessoa consumindo suplementos. E, apesar da nutrição esportiva ser bem forte, a maioria do consumo é de vitaminas e minerais 💊, sendo que o segmento deve alcançar R$308,4 bilhões neste ano.

Com a busca por estética e longevidade, há um interesse por ir além dos cremes e séruns - de dentro para fora. Então vemos vitaminas, colágeno, peptídeos, CBD… e principalmente voltados para saúde da pele, do cabelo e das unhas 💅.

Para além do surgimento de marcas voltadas exclusivamente para suplementação estética (os nutricosméticos), vemos grandes nomes da suplementação esportiva 🏋️‍♀️ adicionando produtos de beleza no seu portfólio.

Quer exemplos?

• 🧴 A marca Noorskin da Essential Nutrition, com nutricosméticos para cabelo, pele e unha e com ação antioxidante, além de hidratantes, séruns e géis de limpeza;

• 🪮 A linha Pele&Corpo da Dux Nutrition, com produtos como colágeno "skincare", ômega "beauty" e "hair gro";

• 🧽 A categoria Nutricosméticos da Growth, com produtos como coenzima Q10, peptídeos de colágeno e "Growth Skin";

• 💋 A linha Beauty da Vitafor, com vários produtos de colágeno, multivitamínicos para cabelo, pele e unha e suplementos com ácido hialurônico.

E o que as torna fortes concorrentes para as marcas de cosméticos 👀 é o fato de que, apesar de não serem marcas de beleza, têm mais credibilidade no segmento de suplementação e mais contato com nutricionistas 🤓 - que podem indicar os produtos para seus pacientes.

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suplementação e treino

O primeiro deles é o famosíssimo whey protein (ou a proteína vegetal em pó). Ele nada mais é do que, literalmente, proteína em pó. Ou seja, ele te ajuda a consumir a quantidade de proteína que você precisa ingerir no dia. Ele é usado por quem não consegue consumir essa quantidade através de alimentos ou quer mais praticidade 🏃‍♀️ nas refeições.

Outro, famoso na corrida, é o gel de carbo. Como o nome diz, ele nada mais é do que carboidrato 🥐. Ele é usado porque é uma fonte de energia rápida ⚡️ que pode ser consumida sem causar desconforto no esporte - com foco aqui para treinos mais longos.

Já a cafeína ☕️, é um dos compostos que mais ajuda, sinceramente, e é bem coringa. Ela vai te dar mais energia, adiar a fadiga 🥵 e te ajudar a ter mais performance. Mas, não necessariamente precisa suplementar - eu, por exemplo, tomo um cafézinho expresso antes do treino e já sinto que vou sair voando 🪽.

A creatina, disseminada pelos ícones da maromba e pelas gummies 🍬 da Manu Cit, é uma substância que ajuda nosso músculo a ter mais energia/se recuperar mais rápido 🔋, permitindo algumas repetições extra ou segundos a mais de esforço. É interessante para treinos de alta intensidade, para veganos e para ganhar e/ou manter massa muscular.

Falando especificamente de endurance agora 🚴‍♀️, temos a beta alanina. É um aminoácido que, tomado cronicamente, ajuda no controle da acidez muscular durante o exercício (que gera fadiga 🪫). Ou seja, pode beneficiar exercícios de alta intensidade - principalmente a nível competitivo.

E pra fechar, o xodózinho da Dobro: o nitrato. É uma molécula que, basicamente, ajuda a levar mais sangue pro músculo que está sendo ativado, diminuido a energia que você precisa para fazer a mesma força 💪. É mais importante para a prática competitiva, principalmente em eventos pontuais 🥇.

Bom, você pode perceber que alguns suplementos têm foco na ingestão de nutrientes 🥦, que pode ser feita simplesmente pela alimentação; e outros na potencialização da performance 🏆, mais indicados pra quem já é treinado.

mais novidades por aí

• 🤑 Monopolizando o fitness… Grupo Smart Fit compra rede de estúdios Velocity para complementar seu portfólio de marcas, que inclui Race Bootcamp, Vidya, Jab House, Tonus Gym, One Pilates e Bio Ritmo;

• 🤖 Y3K na corrida. Nike lança nesta quarta uma linha de óculos futuristas, chamada Eletric Pack, com designs bem diferentões;

• ⚽️ Apostar ou comer? 19% das pessoas que apostam nas bets deixaram de adquirir itens de supermercado e 15%, de fazer refeições fora de casa;

• 🏅 Unboxing olímpico. Dentre os recebidinhos (kit olímpico) dos atletas, estava uma garrafinha da Pacco que podem personalizar com o próprio nome;

• 🍫 Lançamento na Essential! Hoje a Essential Nutrition vai lançar um produtinho de avelã e agora vocês vão ser as primeiras a saber.

make it healthy

Suas saladas tão sem graça? Vem cá que eu te salvo: preparei uma receita diferentona de molho de salada pra vocês testarem nessa semana.

Molho dourado para salada

• 🧈 2 colheres de sopa (40g) de creme de ricota light (ou 30g de creme de castanha de caju + 2 colheres de água)

• 🥢 1 colher de sopa de shoyu (rasa)

• 🍋 ½ limão

• 🫚 1 colher de chá de cúrcuma

Vejo vocês na quinta <3

Stay balanced